万绿湖鱼干 万绿湖鱼干是河源著名千岛之湖——万绿湖的名产，湖水纯天然，水质清纯含人体所需的矿物质。鱼干色鲜、肉嫩、味甘醇是其主要特征。其营养丰富，含人体所需的各种氨基酸、维生素，是人们理想佳肴。 食用方法：用油略炸，味道更佳。配用姜蒜茸、小许辣椒。
